NC Podcast
NC Podcast è una serie podcast che aiuta i clinici a tenersi sempre aggiornati su temi riguardanti la nutrizione clinica alla luce delle evidenze disponibili. Questa serie vuole fornire strumenti che possano andare ad ottimizzare la pratica clinica quotidiana.
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Musica: Spark Of Inspiration by Shane Ivers
https://www.silvermansound.com/
#145: Alimenti ultraprocessati e salute con la dott.ssa Fratta
21 settembre 2026 - 10 minuti
Oggi parleremo dell'impatto del consumo degli alimenti ultraprocessati sulla salute con la dott.ssa Fratta Maria
Shownotes
- Lane MM, Gamage E, Du S, Ashtree DN, McGuinness AJ, Gauci S, Baker P, Lawrence M, Rebholz CM, Srour B, Touvier M, Jacka FN, O'Neil A, Segasby T, Marx W. Ultra-processed food exposure and adverse health outcomes: umbrella review of epidemiological meta-analyses. BMJ. 2024 Feb 28;384:e077310. doi: 10.1136/bmj-2023-077310.
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