Oggi, grazie al contributo del collega il dr. Filipponi Stefano, parleremo dell’intervento nutrizionale post chirurgia bariatrica e quali integrazioni di micronutrienti possono essere necessarie in questi pazienti.

Oggi grazie al contributo della collega la dr.ssa Califano Marcella parleremo della Bromelina, ma prima cercheremo di capire il contesto in cui si collocano i prodotti che contengono questo particolare gruppo di enzimi.

Oggi grazie al contributo della dr.ssa Dal Pos Marta parleremo dei latti formulati.

Oggi grazie al contributo della collega la dr.ssa Papale Viviana Rita parleremo delle reazioni avverse agli alimenti e faremo un approfondimento sulla loro relazione con le tecnologie alimentari mediante documento condiviso sull'argomento prodotto dalla FNOMCO, SIAIP, AAITO e SIAAIC.

Oggi grazie al contributo della collega la dr.ssa Fiorini Patrizia, parleremo della celiachia e in particolare della formazione sul territorio ad opera dei professionisti della nutrizione.

Oggi, grazie al contributo della collega la dr.ssa Menasci Anna, parleremo della conta dei carboidrati e degli aspetti nutrizionali trattati nelle Linea Guida 2021 per “La terapia del diabete mellito di tipo 1” prodotte da SID AMD SIEDP.

Oggi, grazie al contributo della dr.ssa Ramona Sanelli, parleremo del percorso lilla in pronto soccorso e della riabilitazione nutrizionale dei pazienti con DA alla luce delle Linee di indirizzo nazionali per la riabilitazione nutrizionale nei DA del Ministero della Salute del 2017

Oggi parleremo dell’atlante mondiale dell’obesità pubblicato nel 2022 con la dr.ssa Giulia Giovati e a seguire dell’impiego del palloncino intragastrico alla luce delle linee guida AGA pubblicate nel 2021.

Oggi parleremo della malnutrizione e della sua diagnosi alla luce dei criteri GLIM grazie all'approfondimento proposto dalla dr.ssa Felloni Margherita.

In questa puntata si racconta il dietro alle quinte del primo anno di NC Podcast e le sue novità.